常陸太田市の旧宿場町　町屋には、こだわりの店があります。皆様にお勧めの店を紹介いたします。

豆腐の大竹商店
丸大豆の福寿納豆

2009/01/02　更新

大竹商店　top

3丁分です。ずっしりと。
	ここの豆腐の特徴は、しっかり大豆が詰った濃い豆腐です。その証拠に、串で豆腐を刺して、持ち上げられます。これからの季節、冷やっこに冷酒いいですね～。		一見何の変哲もなさそうな豆腐である。しかし、よく見てください。割れた口が薄く緑色していませんか？これこそ、幻の「緑色の豆腐」です。年に一度だけ、作るそうです。いつ作るか教えてくれませんでした。たしか７月中ごろ、お礼だといって持ってきてくれました。味はやはり大豆のような味がしました・・？いったい原料ななんでしょう。
	豆腐作ってるご本人です。手作りですので、数に限度があります。その日に売れる分しか作っておりませんので、うまく買えるかどうかは運しだいです。そうそう、あぶらげも美味しいです。		このお店です。生活食品もいろいろと取り揃えてます。
大きな地図で見る			場所は、ここ。場所は、町屋の旧道沿い交番のとなりです。
福寿納豆もここで売っている。